校企合作 保障就业
技能+学历
无论是在本土,国人会要求越舒适的服务。还是在国际中,越好的服务也越能从侧面体现出一个国家的特点特色,那么服务行业主要就是酒店服务业和饭店服务业占比较高。那么让我们一起来了解一下饭店(酒店)服务专业。
主要课程
学校主要课程有:饭店英语、中餐宴会、西餐宴会、前厅服务、客房服务、饭店服务基础、饭店服务礼仪、职业生涯规划等等
培训目标
本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
专业前景
酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会,越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,所以你大可不必为就业犯愁。预计到2022年,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱,目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。
诚如之前所说,从大的方面来说,一个国家的整体印象是从这个国家的服务开始的,那么最经常接触的服务类型就是餐饮酒店饭店类,每次其他国家元首来我们城市都会选择最好的五星级酒店下榻,也有一部分类似原因。所以在未来,饭店(酒店)服务专业会比较缺乏高端服务人才,就业前景是比较好的,可以来了解一下该专业的详情。