培养具备动物营养、动物生产管理等相关理论与技术，能够在畜禽饲养工艺、畜禽舍建筑、畜禽饲养机械设备、畜禽舍内外环境控制等工作第一线从事现代化牧场建设和牧场技术管理的高素质应用型人才。

核心课程

　　动物微生物及免疫、畜牧场环境控制与规划、动物营养与饲料应用、动物疾病防治、动物繁殖、畜禽生产、现代化牧场设计与施工。

就业方向

　　毕业生可从事毕业生主要就业岗位是现代化牧场建设施工员、牧场管理技术员，以及相关技术服务岗位工作。

考取的资格证书

　　家畜饲养工、家禽饲养工、牧草工、动物疫病防治员、草坪建植员、兽医化验工、兽用化学药品制剂工、生物制品制造工、乳品检验员、畜禽产品检验员。