酒店管理专业培养目标：

　　主要为国际酒店、国内五星级酒店培养具有较高的文化修养、较好的心理素质和团队精神、熟悉国际酒店管理流程、掌握国际酒店市场经营与运作的高级管理型人才。

　　酒店管理专业就业单位：适应现代民航旅游、酒店管理需要，培养全面、复合型专业高级管理人才，具备旅游、酒店管理与服务能力。在各类民航旅游单位、酒店及宾馆的商务部门从事市场调查，信息服务、业务洽谈、对外联络、旅游、酒店服务等工作。

　　酒店管理专业报名条件：

　　①：初中及高中毕业生或具有同等学历者。

　　②：五官端正，皮肤状态良好，形体匀称，形象气质佳。

　　③：身高：女158cm以上，男168cm以上。

　　④：体重(kg)=[身高(cm)-110]±[身高(cm)-110]×10%。

　　⑤：无"X"型腿，"O"型腿,无四环素牙、无纹身等形体特征。

　　⑥：身体健康，无传染病，无重大病史，无精神病史。

　　⑦：身体裸露部分无疤痕，无腋臭。

　　⑧：嗅觉正常，双眼矫正视力在视力(E型)表上不低于4.8，无色盲、色弱。

　　酒店管理专业学习课程：

　　现代旅游、酒店礼仪规范、旅游英语口语、现代酒店英语实务教程、涉外酒店英语、中外旅游会话、韩语(日、粤语选修)、旅游概论、新编酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店安全生产管理实务、酒店应用文写作、旅游市场营销、酒店服务心理学等。

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