四川职业学校-南江县小河职业中学旅游服务与管理专业

　　培养目标

　　面向旅游景区、旅行社、机场、高铁、会展中心、星级酒店等单位，培养具备良好职业素养，掌握专业操作技能，有较强的服务意识和发展潜能，适应旅游业发展和需要的技能型人才。

　　主要课程

　　文化课：语文、数学、英语、职业生涯规划、法律与职业道德、哲学与人生、体育、礼貌礼节等

　　专业课：礼貌礼节、形体训练、旅游概论、中国旅游地理、导游基础知识、导游实务、模拟导游、旅游心理学、餐饮服务与管理、菜点和酒水、客房服务与管理、前厅服务与管理、饭店插花艺术、饭店英语、信息技术应用、空乘服务。

　　就业方向

　　本专业毕业生可通过全国普通高考、单招考试等多种途径升入高等院校学习深造，或进入学校全日制专科班、“3+3”定向大专班学习，也可在旅游管理、导游、空乘服务、高铁乘务、销售、计调、质检、领队、票务、讲解、巡检、安检等部门及星级酒店从事服务管理工作。