酒店管理是21世纪以来管理类专业里的热门专业,随着不同类型的酒店数量增加和酒店的使用率提升,酒店行业越来越需要相关的管理类人才。现在也有很多同学对行业未来发展充满信心,希望能够在校学习相关知识,那么成都有很多3+3学校开设酒店管理专业,是可供同学们考虑的好选择。
酒店管理专业主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。
酒店管理专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识,掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段,具有较强语言能力、人际沟通等基本技能,能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
学校开设《酒店人力资源管理》、《餐饮经营管理》、《酒店前台与客房管理》、《旅游商品学》、《酒吧经营与管理》、《酒店服务质量管理》、《酒店公共关系》、《酒店规划与设计》、《酒店经营战略》、《酒店投资规划与设计》 等课程。
毕业生可在旅游行政管理部门,行业协会,旅行社,酒店,旅游交通企业,景区,会展中心等单位从事行业管理,科研教学,导游,人力资源培训等工作。
成都3+3学校开设的酒店管理专业教育质量都极高,为行业培养了许多人才。同时,相对来说,酒店管理从业者也步入了国内中高收入阶层。同学们选择学习这一专业既能收获丰富的知识又能在毕业后找到一份高薪工作,是一箭双雕的好事。
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