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成都烹饪专业招生要求
发布时间:2021-10-22

  对饮食文化、食品制作、营养膳食感兴趣的同学,可以报读烹饪专业,都可以学到这方面的知识,那么成都读烹饪专业招生要求有哪些呢?毕业后可以在哪些单位从事哪些工作呢?

  烹饪专业培养要求

  本专业培养的毕业生将系统地掌握烹饪技巧与餐饮管理、教育学的基本理论、基本知识和基本技能;具有运用烹饪学、营养学、教育学、管理学的基本理论分析问题、解决问题和科学研究的基本能力,通过理论与实践相结合的教学方法,注重学生在学校从事烹饪营养教育工作和餐饮企业从事技术与管理工作的能力训练。

  烹饪专业主干课程

  饮食文化概论、食品卫生学、营养学基础、烹饪化学、餐饮企业管理、中国饮食保健学、实用营养学、管理学、心理学、教育学等课程。

  烹饪专业就业方向

  烹饪与营养教育专业的就业前景很好,毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

  招生对象

  应、往届初中及以上学历毕业生或具有同等学历者。

  招生要求

  遵纪守法、热爱劳动、文明礼貌、朴实诚信;无疾病、无传染病、无慢性病史、无犯罪史、无严重违纪史。

  成都读烹饪专业的招生对象、要求上面已经介绍了,只要符合的都要可以报名,同时也介绍了专业的培养要求、课程、就业信息,希望大家能更好的了解。

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