现在很多的成都职校都开设有烹饪专业，而中餐方向是很多学生会选择，现在中餐已经成了各大酒店、饭店等企业不可或缺的，下面我们一起来看看。

　　中餐专业开设以来，学校紧密联系当地餐饮协会及县内各大酒店，坚持校企合作，拓展定向培养市场，充分发挥学校与餐饮企业的各方优势，共同培养社会与市场所需的人才，取得了可喜的办学成果。

　　培养目标

　　本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

　　就业前景

　　本专业毕业生主要面向国际大酒店/知名饮食企业从事烹饪工作;同时，还为高职院校输送优秀毕业生。

　　以上对成都职校中餐专业的培养目标和就业前景做了简章的介绍，以便大家更好的认识该专业，选择对适合自己的。