机械加工技术专业培养目标：本专业培养在生产第一线从事普车、数控、焊接、机修、CAD等机械加工操作、一般工艺规程的制定、机械设备的安装、调试的初、中级技术人才和基层生产组织与管理人员。

　　机械加工技术专业课程：机械识图、机修钳工、电工基础、机械基础、金属材料与热处理、车工理论、车工技能、公差与配合、焊工、数控仿真、编程、CAD、绘图、测绘、基础钳工等。

　　机械加工技术专业技能证：车工技能证、钳工技能证、数控技能证。

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