酒店管理专业属于广义上旅游管理专业的细分方向，在这里我就姑且将题主所说的旅游管理理解为狭义上的旅游管理专业了，它跟酒店管理专业是旅游专业的不同培养方向。

　　旅游管理专业主要培养的方向是旅行社、旅游局、旅游景区等地，主要的工作是旅游线路的计调，旅游景区的开发、运营、管理等作用，相对于酒店管理专业，旅游管理学的东西更加广泛但不够精细;而酒店管理专业，顾名思义，就是向各大旅游、会议酒店输送专业管理人才，主要学习的内容是酒店的运营、日常维护等工作，相对旅游管理专业，酒店管理学的东西比较精细。

　　关于联系，酒店在旅游六大要素食住行购游娱中占了食和住两大要素，占据了非常重要的位置，与其它要素提供者如旅游局、旅游社、旅游景区等共同组成了整个旅游行为的几个环节，可以说，酒店管理专业跟旅游管理专业是相互补充的关系，谁也离不了谁。

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